Kayıt

Chacha & Compagnie: balıkların, kabuklu deniz hayvanlarının ve kabukluların tadımı ve eve teslim edilmesi

balık ve deniz severler için Belleville tarafında Olaylar. Hep bu Charlene Simon başkentte iki küçük istiridye bar açmadan önce balık Collachot devraldı bu popüler Parisli mahallede.

Bir balık dükkanı ve iki istiridye çubuğu

Son yıllarda Charlene Simon için ölü zaman yok. 2015 yılında Paris'in 20. bölgesinde Belleville bölgesinde bulunan güzel Collachot balık dükkanını devralmak için erkek kardeşiyle ekip kurdu. Süreçte, Rambuteau'ya bir sonraki istiridye çubuğunu açtı, sonra bir sonraki yıl Père-Lachaise'nin yakınlarında. Ürünlerinin kalitesi ve tazeliği, ürünlerini doğrudan Criées de Noirmoutier'den alan Charlène Simon için şarttır.

Mevsimlik deniz ürünleri

Bu profesyonel catering için bir başka önemli nokta, mevsimlik ürünler sunuyoruz. "Çünkü, meyve ve sebze için olduğu gibi, deniz ürünleri için bir mevsimsellik var"O sonbaharında, balık severler bu nedenle tezgahlarda yavaş yavaş gelen tek, bar veya kestanesi tadını çıkarabilir. Diyor. Yıl sonu tatilleri ile, elbette kabuklu deniz ürünleri olduğunu ve yelkenlerinde rüzgar olan kabuklular. "Muhteşem ürünler"Göre Charlene Simon müşterileri whelks, Winkles, istiridye, istiridye, karides, karides ... Yan balıkçı, Charlene ve ekibi ile kendi tepsileri oluşturabilirsiniz iki istiridye barları, Chacha & Company, ileri koyar hatta müşterilerine evlerini (mahallede veya komşu ilçelerde yaşayanlar için ücretsiz) teslim.

Müşterilere tavsiye

Bu işin zorluklarından biri? Beslenme bazen karmaşık olabilir çünkü balıkçılık için saygı duyulması gereken kotalar vardır. Ve mevzuat, Fransa'da diğer komşu Avrupa ülkelerinden daha şiddetli. "Ama müşterilerimiz bize güveniyor ve mutlaka yemek pişirmedikleri diğer balıklara yöneltmekten mutluluk duyuyorlar.“Tam olarak Charlene Simon'ın her gün sahip olduğu bu yönüdür: İnsanlara tavsiyede bulunmak ve onlara harika ürünler sunarak onları mutlu etmek.”Bu işin tuzu "bir gülümseme ile yüzleşir.

Oyster bar Chacha & Company: 1, rue des rondonneaux, 75020 Paris, 6 rue Brantôme 75003 Paris.
Çalışma saatleri: Salıdan cumartesiye 11:00 - 15:00 ve 18:00 - 22:00

https: //
https://fr-fr.facebook.com/chachaetcompagnie/

Videoyu izle: Mr C Slayt Adam - Cha-Cha Kaydırağı

Popüler Mesajlar

Kategori Kayıt, Sonraki Makale

Domaine de Terrebrune, Grands Vins de Bandol şaraphanesi
Kayıt

Domaine de Terrebrune, Grands Vins de Bandol şaraphanesi

Oenoloji severler, yolunuza gitme! Bandol bölgesi şüphesiz Var bölgelerinin ince şaraplar açısından öne çıkan noktalarından biridir. Bağın saygısına, geleneğin derin bir bağlılığına, aynı zamanda olağanüstü bir teröre dayalı bir başarı. Gerçekten de, bağ, 200 milyon yıl öncesine dayanan, triyasın çağına kadar uzanan bir kil-kireçtaşı marn topraklarından yararlanmaktadır.
Devamını Oku
Uyku hapları almak: doğru zamanlama
Kayıt

Uyku hapları almak: doğru zamanlama

Uykusuzlukta rebound, hatta uyku hapları - ve genellikle daha yüksek dozlarda - yol açabilecek olası bir yoksunluk sendromundan kaçınmak için, uyuşturucuları asla aniden durdurmamalısınız. Azalma aşamalı olmalı ve geceye karar verilmemelidir. O da hazırlanıyor.
Devamını Oku
Ev: İngilizcede toplam daldırma eğitimi
Kayıt

Ev: İngilizcede toplam daldırma eğitimi

Rambouillet'in yakınında, güzel bir evde, Le Maison sizi İngilizce zamanında yaşamaya davet ediyor. İngilizceyi zevkle öğreneceğiniz yemek sınıfları ve yemek pişirme dersleri gibi daha eğlenceli aktiviteler sayesinde. Bilgilerini paylaşmak isteyen ve genellikle rahatsız olan öğrenciler için ilerleme kaydetmek isteyen ekibin sevdiği bir kavram.
Devamını Oku